— 20.10.2017 Вчера получила в родительский чатик такое сообщение:
"Новый препарат в школах... Просьба передать это, даже если у вас нет детей в школе. Родители должны знать об этом наркотике. Это новый препарат, известный как "земляника". Существует тип кристаллов, выглядит как клубничные поп-рок (конфета, которая шипит и "тает" в вашем рту). Он также пахнет земляникой и раздаётся детям в школьных дворах. Они называют это клубникой. Ребёнок съел это думая, что это конфета, и его доставили в больницу в тяжелом состоянии. Этот наркотик также поставляется в шоколаде, арахисовом масле, кола, вишне, винограде и апельсине. В Москве участились случаи раздачи этого наркотика в Марьино, Люблино, Капотне, Зябликово, Братеево, Орехово-Борисово, Чертаново, Гольяново. Пожалуйста, предупредите своих детей! Объясните, чтобы они не брали конфеты от незнакомых людей - даже такие, которые "выглядят как у друга" (которому, возможно, дали его и считали, что это конфета)! Давайте вместе предотвратим трагедии!"

Честно говоря, не знаю, как на это реагировать. С одной стороны, конечно, очень похоже на "письмо счастья". С другой стороны, если это правда, то реально страшно. Мы живем в Измайлово. Это - соседний с Гольяново район.

В общем, решили своему раскрасавцу пока что просто повторить в очередной раз, чтобы не брал никаких конфет от незнакомых людей. Типа, это - отрава. Пока он у нас в 1 классе, не думаю, что имеет смысл объяснять ему всю подноготную того, что такое наркота. Но обезопасить хочу.

И мне еще вот, что интересно. Мамы, папы, в школах, где учатся ваши дети, вообще, что-нибудь говорят о случаях торговли наркотиками именно в вашей школе? Не "земляникой", а вообще? Или все сводится к профилактике, типа, "у нас пока слава богу, но вот в соседней школе..."

И вообще, расскажите мне, какими словами вы объясняете своим детям, чтобы они никогда ни-ни? Что-то мне не по себе от всех этих писем...

UPD: К вопросу, который многие задали в комментарии: мол, кто и зачем будет раздавать наркоту бесплатно, ведь она стоит денег? Отвечаю. Это давняя и хорошо отработанная схема, о которой мне в бытность мою журналисткой рассказывали сотрудники наркоконтроля, медработники и прочие. Несколько первых доз наркоты часто дают бесплатно с целью подсадить. А потом уже ее начинают продавать за деньги, или "за отработку" - будешь продавать сам, иметь часть с выручки деньгами или товаром. Схема очень удобная для наркоторговцев. Те, кто подсаживается после нескольких "дегустаций", потом составляют нехилый рынок сбыта этой дряни.

Сохранено

Вчера получила в родительский чатик такое сообщение: "Новый препарат в школах... Просьба передать это, даже если у вас нет детей в школе. Родители должны знать об этом наркотике. Это новый препарат, известный как "земляника". Существует тип кристаллов, выглядит как клубничные поп-рок...

Для многих лето наступает тогда, когда на лесных полянах и садо­вых грядках появляются красные, сладкие и ароматные ягоды. Почему мы так любим землянику, что придаёт ей вкус и сочность, полезна ли она и почему ягоды прямо с грядки кажутся вкуснее?

Гостья из Южной Америки

В европейских садах земляника появилась давно, при этом до XVII века она не пользовалась особой популярностью из-за мелких ягод (в те времена выращивали мелкоплодную лесную землянику). Но в 1624 году в Европу из Америки привезли землянику с крупными ароматными ягодами. Её назвали виргинской (Fragaria virginiana), поскольку именно в английской колонии Виргиния она росла в изобилии.

Другого прародителя культурной земляники — землянику чилийскую (Fragaria chiloensis) — привёз в 1714 году из Чили естествоиспытатель, военный инженер и шпион французской короны Амеде-Франсуа Фрезье . Путешествуя по испанским владениям в Южной Америке, Фрезье не только зарисовывал крепости и составлял записки о военной и экономической мощи испанских колоний в Новом Свете, но и описывал представителей местной флоры и фауны, в том числе окультуренных.

Амеде-Франсуа Фрезье (1682–1773) , как и многие образованные люди своего времени, обладал энциклопедическими познаниями. Помимо того, что он разбирался в ботанике и строительстве крепостей, а также других фортификационных сооружений, Фрезье неплохо знал химию. Из-под его пера вышел «Трактат о фейерверках», остававшийся единственным практическим руководством по пиротехнике вплоть до открытия в 1786 году бертолетовой соли.

Особое впечатление произвели на Фрезье плантации местной земляники, о которых он писал: «Они выращивают целые поля как бы земляники, отличающейся от нашей круглыми листьями, более мясистыми и сильными побегами. Её плоды обычно размером с грецкий орех, а иногда и с небольшое яйцо. Они имеют беловато-красный цвет и чуть менее деликатны на вкус, чем наша лесная земляника». Фрезье выполнил ботаническое описание чилийской земляники и решил вывезти её рассаду в Старый Свет. За время шестимесячного плавания ему удалось сохранить только пять кустиков, которые по странной иронии судьбы оказались женскими особями. Как выяснилось, чилийская земляника — двудомный вид.

Кустик чилийской земляники. Зарисовка из путевого дневника Фрезье.

Возможно, интерес Фрезье к чилийской землянике объяснялся историей его рода. В начале Х века далёкий предок Амеде-Франсуа принёс в дар французскому королю Карлу III Простоватому лесную землянику, за что был пожалован титулом рыцаря и дворянской фамилией Frais (на старо-французском «земляника»). Со временем фамилия превратилась в Frézier, но наш Фрезье не мог не знать, что его предки носили титул «земляничный рыцарь».

Как бы то ни было, Фрезье передал одно из растений в Королевский ботанический сад в Париже, где кустиком занялся член Французской академии наук, ботаник Бернар де Жюссьё . Неоднократные попытки опылить чилийскую землянику пыльцой европейских видов успехом не увенчались, но вот пыльца с растущей по соседству виргинской земляники самопроизвольно обработала гостью из Чили. В результате получился гибрид, на основе которого путём селекции были выведены сорта современной садовой земляники, которые ещё называют земляникой ананасной (Fragaria ananassa).

На территорию Российской империи садовая земляника попала только в начале XX века. Одним из первых был завезён морозоустойчивый сорт «виктория» (в честь английской королевы Виктории — кстати сказать, в наше время он уже давно заменён более сладкими и стойкими к холоду сортами).

В связи с этим кое-где садовую землянику до сих пор называют викторией. Если уж вдаваться в ботанические подробности, нельзя не сказать, что земляника — ложная ягода : у собственно ягод (крыжовника, чёрной смородины) косточки расположены внутри плодового тела, а у земляники — снаружи.

​Этот цвет!

Зрелые ягоды сорта Пайнберри (Pineberry) почти полностью белые, потому что в них отсутствует красный пигмент. Они получили bназвание благодаря сильному аромату и вкусу ананаса.

Красный цвет землянике придают антоцианы . Эти водорастворимые пигменты образуются в клетках многих растений, они же отвечают за красный цвет осенней листвы и некоторых цветов. Созревая, плоды вырабатывают всё большее количество анто­цианов и становятся краснее.

Антоцианы, несмотря на интенсивную окраску и при­родное происхождение, не используются в качестве ­натуральных пищевых красителей: их окраска зависит от кислотности среды, а это неудобно. Цвет «клубничному крему» или «клубничной глазури» придаёт краситель, выделяемый из свёклы, — бетанин.

​Какой вкус!

Зрелые ягоды почти на 90% состоят из воды. Если поставить мысленный эксперимент и выпарить из земляничины всю воду, от неё останутся сахар (в основном глюкоза и фруктоза), кислоты (лимонная и яблочная) и витамин С. По мере созревания ягоды процент сахара в ней увеличивается, а кислоты снижается. Именно поэтому зрелая земляника, в которой содержится 6–9% сахара, кажется нам гораздо более сладкой, чем незрелая, хотя сахаров в ней тоже немало — около 5%.

Витамин С, также известный как аскорбиновая кислота, и анто­цианы — сильные антиоксиданты, поэтому свежие ягоды земляники не только вкусны, но и полезны. Что же касается земляничного варенья, увы, оно только вкусное — при термической обработке и хранении аскорбиновая кислота разрушается, так что «запасти витамины на зиму» не получится. Впрочем, это касается любого варенья.

​Сочность

Есть и ещё один биохимический процесс, участвующий в формировании божественного вкуса спелой земляники. Растительный гормон ауксин отвечает за созревание и запускает процесс разрушения клеточных стенок — спелая ягода становится не только сладкой, но и сочной.

​А запах!

Не будет преувеличением сказать, что земляника, особенно лесная, — одна из самых ароматных ягод в мире. И этот дивный запах — результат действия целого коктейля летучих органических веществ, в основном сложных эфиров, смеси которых, выделенные из других растений, часто называют эфирными маслами. Всего в аромате, который мы называем запахом земляники, не больше 15 летучих веществ, каждое из которых, заметим, по запаху сильно отличается от земляники. Сами по себе эти вещества пахнут травой, карамелью, цветами, фруктами и даже прогорклым маслом, а вот их «правильное» сочетание ощущается нашим носом как тот самый запах лесных или садовых ягод.

Сложные эфиры, придающие аромат землянике, быстро испаряются, но пока ягода висит на ветке и участвует в обмене веществ, она вырабатывает новые порции молекул, отвечающих за запах. Стоит сорвать ягоду — обмен веществ в ней прекращается, и она начинает необратимо терять «молекулы запахов», а длительное хранение и транспортировка вообще сводит их количество к нулю. Именно поэтому земляника с куста всегда вкуснее, а привозная зачастую вообще кажется ненастоящей. На ощущение вкуса влияют не только сахар и кислота, но и сложные эфиры, содержание которых в сорванных ягодах, которые мы к тому же моем, только снижается: вместе с грязью вода смывает и вкусоароматические вещества.

Вид Fragaria ananassa ещё называют «крупноплодной» благодаря размерам плода. Скорее всего именно её сорта вы видите на прилавках магазинов.

Не стоит, впрочем, сбрасывать со счетов психологию: на вкусовые ощущения влияет обстановка, в которой мы едим. Часто бутерброд, съеденный на природе, кажется вкуснее точно такого же, которым мы перекусываем по дороге.

А вот лесная земляника и луговая клубника действительно ароматнее садовой. Межвидовое скрещивание виргинской и чилийской земляник с после­дующим выведением современных сортов привело к тому, что у садовой земляники просто отсутствуют гены, отвечающие за выработку ряда «молекул запахов», присущих её дикорастущей родственнице. Селекционеры вели искусственный отбор, повышая устойчивость земляники к холодам и болезням, выводя сорта со всё более крупными и привлекательными плодами, которые можно было бы дольше хранить. Запахом, увы, пришлось пожертво­вать.

Плоды дикой земляники (Fragaria vesca) — мельче. Именно этот вид употребляется человеком издревле. По некоторым данным — со времён мезолита.

Сейчас садовой землянике пытаются вернуть аромат, скрещивая её с лесной, но пока земляника с ягодами как у садовой и запахом как у лесной остаётся мечтой не только для селекционеров, но и специалистов по генной инженерии.

"Новый препарат в школах... Просьба передать это, даже если у вас нет детей в школе. Родители должны знать об этом наркотике. Это новый препарат, известный как "земляника", - вот так начинается распространившийся со скоростью вируса пост, который получили некоторые родители в Вайбере. И, естественно, принялись распространять информацию дальше по Сети.

Опасные конфетки

В итоге огромное количество людей по всей Украине прочитали о неведомой "землянике". Дескать, сегодня существует тип кристаллов, внешне похожих на клубничный поп-рок – конфету, которая шипит и трескается во рту. Пахнет этот кристалл земляникой и раздается детям прямо в школьном дворе под видом безобидной сладости. Ребенок ест, а когда конфетка растворяется полностью на языке – школьник уже в реанимации в тяжелом состоянии. Сообщается, что ассортимент вкусовых добавок на одной лишь "земляничке" не остановился – есть еще и шоколадные, со вкусом арахисового масла, колы, вишни, винограда и апельсина. В общем полный ассортимент. Жаль, для полного эффекта не добавили, что "землянику" выпустили на "Рошене".

"Пожалуйста, поручите своим детям не принимать конфеты от незнакомых людей и даже не принимать конфеты, которые выглядят как "у друга" (наверняка другу уже дали конфетку-наркотик, и карета скорой помощи за ним уже мчится. – Ред.). Передайте это электронное письмо как можно большему числу людей (даже если у них нет детей), чтобы мы могли повысить осведомленность и, надеюсь, предотвратить любые трагедии" - вот так заканчивается вирусный пост.

Неувязочка вышла

"Наркодилеры занимаются благотворительностью"… Это был первый комментарий пользователя Фейсбука под постом о "новом наркотике", не относящийся к разряду: "Ужас какой. Бедные наши дети. Куда смотрит полиция".

"Бред. Когда это у нас раздавали бесплатные наркотики. Тем более угрожающие жизни, а не вызывающие сразу привыкания. Да еще и распространяются среди школьников – отличная группа людей, которые могут потратить на эту конфетку аж целых 10 грн. из карманных денег. Это ж ерунда и очередная "утка" - смысл наркоты, от которой потом в реанимацию попадаешь?!", - пишет один из пользователей Сети.

А, собственно, почему она, это паника, раздулась?! Потому что эту новость подхватили некоторые представители масс-медиа, да не просто сообщили о "земляничке", а опубликовали скриншот поста самой Марины Ставнийчук. Якобы на страничке экс-заместителя главы Администрации президента тот же текст, что получили все родители. Но дело-то в том, что Марина Ставнийчук или удалила уже эту публикацию, или ее вовсе не было.

Управление посредством страха

Информацию о наличии "новых конфет-убийц" не подтвердили ни в полиции, ни в школах. Хоть сообщения и приходили, как правило, в созданных в Вайбере родительских группах. Но кто первым получил и "откуда ноги растут", никто не знает. А если это фейковая информация, то кому ее выгодно распространять и нагнетать обстановку?

Эксперт по информационно-психологической безопасности Сергей Нестеренко комментирует:

Такую информацию распространяют, как правило, в двух случаях: или для поддержания людей в стрессе и страхе, или это своего рода тест какого-либо информационного продукта – посмотреть, как отреагируют люди.

По словам Сергея Нестеренко, зачастую "запугивают" определенные группы людей, в данном конкретном случае – родителей школьников.

Такие люди больше подвержены панике и способны распространять информацию очень быстро, тем более если она несет негативный характер и вызывает чувство опасения, - рассказывает эксперт. - К таким методам уже прибегали в прошлом, это очередной инструмент для манипуляции людьми: запуганным и находящимся в панике человеком управлять проще.

Земляника-вкусная и полезная ягода. В статье вы узнаете всё о самых лучших сортах земляники, как её правильно собирать и выращивать на садовом участке. А также много интересных фактов о землянике

Земляника садовая – самая распространённая ягодная культура не только в России, но и в мире. Она великолепно приспосабливается к различным погодным условиям, ежегодно даёт высокие урожаи, просто размножается усами. Раньше неё в средней полосе созревает только жимолость садовая, проигрывающая этой сладкой ароматной ягоде по вкусовым характеристикам и плодовитости. Самые сладкие сорта земляники садовой содержат более 10% сахаров и являются любимым детским лакомством. При правильном выборе для выращивания видов этой ярко-красной ягодной культуры, можно лакомиться свежими плодами со второй декады июня по начало сентября, и сделать заготовки джемов, компотов и соков на весь год.

клубника-в-корзинке-фото

Чем отличается клубника от земляники. Путаница в названии.

В европейской части России культуру называют клубникой, в Сибири её именуют викторией, а земляникой повсеместно считают мелкие дикие ягоды, растущие в лесу. Как же правильно называть эту красивую ягоду?

В мире известно порядка 50 видов представителей земляники, обитающей в Америке, Азии и Европе. Самые известные из них: лесная, виргинская, земляника садовая или ананасная, чилийская, мускатная или клубника. Это травянистые многолетники, относящиеся в роду Fragaria L семейства Розовых.

Все окультуренные сорта носят название земляники садовой, появившейся в результате спонтанной селекции виргинской земляники с чилийской. Любители на садовых участках иногда выращивают клубнику мускатную, которая несмотря на отменный сладкий вкус и пряный аромат не получила широкого распространения из-за низкой урожайности и требовательности к уходу.

одна-ягода-клубники

Полезные свойства земляники

Земляника садовая содержит до 120 мг % витамина C и 1,3% лимонной, салициловой и других кислот. Ягоды великолепно утоляют жажду, усиливают аппетит. В них содержатся известковые и фосфорные соли, пектин, железо, эфирное масло, фитонциды и дубильные вещества.

Свежие плоды полезны при сердечных болезнях, подагре, малокровии, проблемах с желчным и мочевым пузырём. Ягоды и варенье добавляют в чай при простудных заболеваниях. Из земляники делают маски для кожи, обладающие омолаживающим эффектом. Корни обладают кровоостанавливающим, мочегонным, вяжущим свойствами.

Землянику использовали в медицине с древних времён в разных странах. Современные знахари до сих пор включают её в оздоровительные диеты. До нас дошли записи о том, что известный ботаник из Швеции Карл Линней смог полностью излечиться от подагры, употребляя в пищу эти полезные ягоды в больших количествах.

Самые сладкие и урожайные сорта традиционной садовой земляники

Земляника – одна из самых скороплодных культур. Она зацветает через месяц после начала вегетации и ещё через 30 дней даёт плоды. В московской области первые ягоды созревают после 15-20 июня. Растянуть приятный период, когда можно есть свежие полезные плоды просто, посадив на грядках кусты различных сроков вызревания.

Красавица Загорья

Среднеранний десертный сорт с большими плодами – первые обычно весят 30-35 г, остальные 7-14 г. Форма земляники удлинённая, напоминающая конус. Ягоды отменного вкуса, насыщенного красного оттенка, с тонким мускатным запахом, сладкие, тающие во рту, сочные. Урожаи регулярные, устойчивость к отрицательным t 0 неплохая.

Сорт садовой земляники “Сударушка”

Достаточно ранний сорт, выведен ботаником Александровой Г.Д. Отличается рекордно высокой урожайностью, более 1 кг с куста. Основной недостаток – в дождливые годы ягоды гниют, но оставшаяся часть урожая обычно всё равно превосходит по количеству другие виды клубники.

Земляничины крупные: 34-38 г – первые плоды, 12-14 г – созревшие позднее. Земляника неровной, слегка заострённой к носику геометрии, красно-орнжевая. Мякоть очень ароматная, слегка рыхловатая, наполненная соком, кисло-сладкая.

земляника-Сударушка-фото

Земляника, сорт “Фестивальная”

Культура среднего срока созревания. Относительно устойчивая к пильщику и паутинному клещику. Не боится морозов, но не любит малоснежные зимы. Урожайность обильная почти каждый год. Ягоды овальные, классической для вида геометрии, красные, крупные, яркие, вырастают до 35 грамм. Мякоть плотная, сладкая, привкус гармоничный.

садовая-земляника-фестивальная-фото

Сорт клубники “Эстафета”

Сорт среднего сорта потребления, выведен И.В. Поповой. Отличается повышенной устойчивостью к болезням, не боится морозов. Урожайность очень высокая.

Созревшие первыми ягоды крупные, вырастают до 35-38 г. Форма тупоконическая, выровненная, цвет красный. Вкус отличный, кисло-сладкий, с мускатным оттенком, характерный только для этого растения.

клубника-Эстафета-фото

Сорт садовой земляники “Зенга Зенгана”

Поздний сорт, выведенный учёными из Германии. Противостоит нематоде, мучнистой росе, пятнистости. Хорошо переносит наши зимы. Ягоды красивой, тёмно-красной окраски, ароматные, с приятной кислинкой. Из них получается очень вкусное варенье. Главное достоинство – регулярные высокие урожаи (до 1,2 кг растения) и долго не портящиеся плоды, по сравнению с ягодами других сортов.

земляника-садовая-Зенга-Зенгана-фото

Сорта лучшей ремонтантной земляники

Ремонтантностью называют способность ягодника цвести, и, соответственно, плодоносить несколько (обычно 2-5) раз за продуктивный сезон. Эту важную особенность взяли на вооружение селекционеры-испытатели и вывели ремонтантную землянику, приносящую ягоды до сентябрьских морозов. Культивированные сорта делятся на 2 группы.

1. Мелкоплодные. Ягоды небольшие, усреднённый вес 7-9 г. Дают урожаи 3-4 раза за лето. В момент вызревания они полностью усыпаны земляникой и выглядят очень декоративно.
2. Крупноплодные. Плоды весят чуть меньше, чем ягоды традиционной земляники садовой. Большинство сортов плодоносит дважды за сезон: в конце июня – начале июля, и в конце августа – начале сентября. Обычно повторное плодоношение обильнее, чем первое.

Основной недостаток ремонтантной земляники в том, что она бывает немного пресновата, менее ароматная и мягкая, чем обычные сорта. Зато у неё плотнее мякоть, благодаря чему ягоды дольше хранятся, она сладкая, и выведено много видов, не дающих усов, что облегчает уход за кустами. Среди ремонтантной земляники тоже много вкусных и ароматных сортов.

ремонтантная-клубника-Московский-деликатес-фото

Рюген

Культуру можно выращивать не только на улице, но и на лоджии, или дома на окне. Куст плодоносит непрерывно, с наступления тепла до первых морозов. Ягоды мелкие, удлинённые или круглоконические, весом 3-5 г. Спелые плоды имеют тёмно-красную окраску, тонкий аромат и гармоничный кисловато-сладкий вкус. Урожайность 500 г с растения.

Барон Солемахер

Один из наиболее урожайных мелкоплодных сортов. Был получен в Германии в 1935 году. Не боится морозов, вредителей, даёт стабильно высокие урожаи ежегодно. Ягоды ярко-красные, слегка вытянутые, сладкие, с плотной мякотью. Кусты плодоносят всё лето и стоят буквально усыпанные земляникой. За сезон дают около 600 г плодов.

земляника-Барон-Солемахер-фото

Московский деликатес, земляника

Крупноплодный сорт нидерландского происхождения. Не боится морозов и засухи. Созревает рано. Культура уже в 1-й год даёт до 800 г плодов за сезон, плодоносит со 2 декады июня до первых морозов.

В среднем ягоды весят 15 г, некоторые экземпляры вырастают до 35 г. Плоды красные, конической формы с тупым округлым концом. Мякоть с нежным мягким ароматом, сочная, приятного кисло-сладкого вкуса.

Агротехника земляники садовой

Оптимальное время для посадки – август, работы завершают не позднее 5 сентября. Для кустов готовят грядки, ориентированные с севера на юг, находящиеся на хорошо прогреваемых, освещённых солнцем участках огорода. Больше всего землянике подходят средние суглинки с нейтральной реакцией. В кислые субстраты необходимо внести известь.

Перед посадкой культуры грядку перекапывают, вносят комплексное минеральное и органическое удобрение, разравнивают граблями. После этих мероприятий к посадке приступают не раньше, чем через 7-10 дней. Растения размещают по однострочной или многострочной схеме. Оптимальное расстояние между кустиками 10 см.

Чтобы рассада не заболела и не заразилась земляничным клещом, перед началом работ грядку можно пролить горячим розовым (средней насыщенности) раствором марганцовки. После посадки кустов, полить уже растения тем же раствором, охлаждённым до температуры 45-48 0 C.

Лучше всего земляника себя чувствует в смешанных посадках с луком, петрушкой или чесноком, отпугивающими от ягодника вредителей, дезинфицирующими почву, и частично отвлекающими слизней и мышей.

клубника-с-луком-на-одной-грядке-фото

Как правильно собирать землянику?

У клубники и земляники очень нежные плоды, поэтому их собирают осторожно, чтобы они пролежали в холодильнике хотя бы неделю. Для этого необходимо руководствоваться следующими правилами.

• Ягоды надо собирать сразу в ту тару, в которой она будет храниться. При пересыпании из ёмкости в ёмкость повреждается более 7% урожая.
• Лучшая тара для земляники – плоские деревянные ящики, мелкие берестяные кузовки или неглубокие корзинки, в которых верхние ягодки не будут давить на нижние плоды. Пластиковые лотки не подходят, в них клубника «не дышит» и мгновенно портится.
• Землянику снимают с куста только с плодоножкой, хвостик лучше оставить подлиннее.
• Урожай собирают в сухую погоду. Если дожди идут постоянно, собранные ягоды раскладывают на бумаге, сушат, и только потом аккуратно складывают в ящики.

Важно! Землянику садовую собирают, как только она полностью окрасится в красный цвет. Плоды с зелёными кончиками ещё не набрали достаточно сахара, а тёмные, повисевшие лишние 1-2 дня ягоды, быстро становятся мягкими и портятся.

сбор-урожая земляники-фото

Интересные факты, поверья и легенды о землянике

Вокруг алой ягоды, по форме напоминающей сердце, а по вкусу нектар, просто не могли не возникнуть интересные легенды. Вот некоторые из них.

• 3 высушенных листа земляники вешали над входом в дом. Считалось, что это приносит счастье.
• Впервые плоды привезли в Европу в подарок английской королеве из Чили в Средние века. Землянику сначала так и именовали – королевская ягода.
• В Римской империи за красный цвет и форму, напоминающую сердце, клубнику считали ягодой богини любви, Венеры. Считалось, если плод разрезать на 2 равные части и одновременно съесть влюблённой паре, то они будут вместе до конца жизни.

цветок-земляники-фото

А это уже факты о землянике:

• В сегодняшние дни на ежегодном Уимблдонском теннисном турнире, в перерыве между матчами, зрители по традиции едят свежайшую клубнику со сливками, выращенную в окрестностях Лондона.
• В состав земляники входят ароматические вещества, запах которых улучшает настроение и придаёт бодрость организму.
• Съедая в день 150 г плодов, можно снять стресс и избавиться от негативных эмоций.

клубника-со-сливками-фото

Царская ягода доступна всем!

В Средние века клубника была любимой ягодой многих царственных особ. Её обожали французские короли, английский правитель Генрих VIII, испанская знать. По слухам, в России первым начал разводить крупную ароматную ягоду в своих измайловских садах самодержец Алексей Михайлович. Крестьяне же довольствовались мелкими лесными плодами.

Сегодня каждый огородник может выращивать на своём участке этот царский десерт. Самые сладкие сорта земляники садовой доступны любому ценителю этой прекрасной нарядной ягоды. Важно сделать правильный выбор, чтобы весь год наслаждаться великолепным вкусом замороженных плодов, чудесного варенья и сладкого компота.

ВИДЕО: Лучшие сорта садовой земляники(клубники)

Российские пользователи социальных сетей снова в панике. «Вконтакте», Facebook, Viber, «Одноклассники» - везде обсуждают новый вид «наркотика», которым якобы уже травят детей в школах. По соцсетям распространяется одно и то же вирусное сообщение с предупреждением для родителей.

Информацию о таинственном наркотике под названием «земляника» уже около недели активно обсуждают в украинских, белорусских и российских СМИ и соцмедиа. Неизвестно, откуда появилось предупреждение, однако сообщение уже приобрело вирусный характер.

«Родители должны знать об этом наркотике. Это новый препарат, известный как «земляника». Существует тип кристаллов, выглядит как клубничный поп-рок (конфета, которая шипит и «тает» во рту). Он также пахнет земляникой и раздается детям в школьных дворах. Они называют это клубникой. Ребенок съел это, думая, что это конфета, и его доставили в больницу в тяжелом состоянии. Этот наркотик также поставляется в шоколаде, арахисовом масле, коле, вишне, винограде и апельсине», - говорится в сообщении.

По одной из версий, тревожное послание проникло в российские соцсети из Украины. Как сообщает красноярский портал «Пропект Мира», текст поста в красноярском паблике дословно совпадает с постом в фейсбуке экс-замглавы администрации президента Украины Марины Ставнийчук.

Паника докатилась и до Ульяновска. Эпицентром истеричных сообщений, как обычно, стали "родительские" группы в вайбере. Причем в Ульяновске распространяются уже более информативные сообщения - с указанием районов Москвы, где якобы раздают "земляничный" наркотик.

Впрочем, паниковать ульяновским родителям, мягко говоря, ещё рано. Скорее всего, сообщение о «землянике» просто фейк. «На территории Ульяновской области фактов распространения таких веществ не зафиксировано», - сообщили корреспонденту Рупора в УМВД по Ульяновской области.

Стоит отметить, что в октябре прошлого года в России повально рассылались схожие сообщения. Родители детей, учащихся в ульяновских школах получали через Viber и другие мессенджеры сообщения о «наркожвачках». Тревога оказалась ложной.